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**韓国人と国際結婚したちぇちぇの気まぐれ日記**

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韓国食品業界、年明けに一斉値上げへ

2007.12.17 Monday 14:56

韓国食品業界、年明けに一斉値上げへ冷や汗

小麦粉・バター・チーズなど国際穀物・乳製品価格高騰の影響を受け、食品・飲料品業界では年明けを境に次々と値上げに踏み切ることが分かった。


 ロッテ製菓・ピングレ・ヘテ製菓など製菓メーカー各社は値上げを内定、値上げ後の価格が表記された包装材を発注している。今年、一部商品について最大30%値上げしたのに続き、来年初めにはビスケット・スナック類で20%、アイスクリームは30‐50%値上げする予定だ。


 ソウル牛乳・南陽乳業・毎日乳業といった乳製品メーカー各社でも、来年初めに牛乳の値段を小幅ながら引き上げることを検討している。業界関係者は「価格抵抗感のため大規模な値上げはできないが、原油価格高騰に伴う物流コストの増加を考えると、1リットル入りの牛乳の出庫価格を50ウォン(約6円)程度引き上げざるを得ない」と話す。ソウル牛乳では今年9月、業務用チーズの値段を7‐9%引き上げている。


 インスタントラーメン・メーカー各社も値上げの準備に入った。大手メーカー・農心では「値上げ幅や時期を調整・検討している」と話している。製パン大手のパリ・バゲットでは「小麦粉はパン製造コストの約20%を占める。まずほかのコストについて削限を試みてから、値上げするかどうかを決める」とのことだ。


 価格抵抗感を意識し、値段を据え置く代わりに商品の内容量を減らすケースも。ロッテ製菓は10月、「ガーナ・チョコレート」の値段500ウォン(約60円)は据え置き、その代わり内容量を28グラムから25グラムに減らし、実質10.7%の値上げとした。オリオンのスナック菓子「イカピーナツ」もこれまでの110グラムを100グラムにした。


 専門家は「世界的な農産物価格の急騰で、農業を意味する“アグリカルチャー”とインフレーションを合わせた“アグフレーション”という新造語が韓国でも使われ始めるだろう」と見通している。



朝鮮日報/朝鮮日報JNS

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