checheの韓国暮らし

**韓国人と国際結婚したちぇちぇの気まぐれ日記**

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PROFILE

  • ご訪問ありがとうございます。
    2004年に韓国人と結婚したちぇちぇの気まぐれ日記です。
    私の韓国暮らし & 韓国の色々な情報などを紹介しています。
    2009年1月からオーストラリアに留学を機にシドニー暮らしと帰国後の2010年からの韓国暮らしは新しいブログで更新しています
    ぜひご訪問ください♪
    韓国暮らし2010〜のブログはこちら↓
    checheの韓国暮らし2010〜

        

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2009.09.06 Sunday

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韓果菜(韓国菜食ビュッフェ)

2009.06.30 Tuesday 22:45

 
韓果菜(한과채)

韓国でも最近増えている菜食レストラン。韓国に帰ったらぜひ行ってみたいお店の一つを紹介します。


4年前にオープンした玄米と菜食を中心としたビュッフェ。

ベジタリアンや健康に気を使っている人でもお腹いっぱい味わえる韓国料理の菜食レストランです。

1人1万ウオン(約1000円)と値段も安く食べ放題というのが何ともうれしい・・。

メニューは、ナムル・海藻類・サラダ・果物・スープ類など15種類の料理が準備されているそうです。日によってメニューが変わります。


ご飯と韓国の伝統のおもち料理は玄米が使用され、「漢方飯」が食べられます。

これは、朝鮮時代の王族のための王の食膳として代表的なご飯で、一般人にとっても最高の食事と呼ばれているご飯です。

この伝統「韓果菜」は長寿のため、また現代人の健康のために厳選された12種の漢方薬材を郷土陶器を使用し真心こめて作られているそうです。


王も食べたという昔ながらの味をそのまま生かして作られた「薬膳食」を味わえます。




서울시 종로구 관훈동 30-9 청아빌딩 기하720-2802
電話番号 02-720-2802

お昼11:30〜14:30 / 10,000₩    
夕食 17:00〜20:30 
定休日:日曜日  

 

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シドニーから・・

2009.06.25 Thursday 13:15

 



CheCheとヨナは2009年1月からシドニーで暮らしています。

しばらくの間、「checheの韓国暮らし」はお休みしていますが、

checheのシドニー暮らし」を紹介しています。ぜひご訪問ください。


シドニーでヨナは学生生活、checheは初めての主婦生活を楽しんでいます♪


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オーストラリアへ出発

2009.01.25 Sunday 05:00

飛行機  2009年1月17日シドニー向けて出発しました。





成田空港からポートモレスビー(パプアニューギニア)経由シドニーまで
約21時間の長旅。飛行機に乗る時間は10時間ぐらいでしたが、待ち時間が長くポートモレスビーの空港では二人で寝て待ちました。こんな長旅は初めてです。
やっぱり飛行機に乗る楽しみの一つは機内食ラッキー
乗った飛行機はパプアニューギニア航空http://www.air-niugini.co.jp/

私は肉が苦手なので、前もってベジタリアンメニューいうのを予約しました。それが思った以上に美味しかったです。選択は2種できるようです。乳製品はOKなのと、乳製品類も全く使わないメニューと。私は、乳製品OKというのにしてみました。

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2009年あけまして

2009.01.06 Tuesday 17:11

あけましておめでとうございます。


昨年は韓国と日本を半年ずつ過ごす夢のような1年でした。
お正月には、母からおせち料理も習いお腹いっぱい味わいました。

*** 我が家のおせち ***


2009年1月17日に主人ことヨナと二人でオーストラリアに旅立ちます。
どんな年になるのか、期待でいっぱいです。

新しい土地で、またchecheのオーストラリア暮らしを紹介していこうと思います。
今年は、自分の暮らしを大切に食と健康を守っていきたいです。
時間があるときにでもぜひ立ち寄ってください。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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| 二人のあゆみ** | ☆気まぐれ日記 | comments(2) | trackbacks(0) |

韓国のお餅が食べられるカフェ

2008.11.25 Tuesday 08:31

鏡もち お餅のカフェ ジルシル(떡카페 질시루)

家お店:질시루(ジルシル)http://www.kfr.or.kr/jil/index.asp


韓国ソウルには伝統的な喫茶店があります。
その中でも最近話題なのが、お餅が食べられるカフェ・・
昨日、日本のテレビでも紹介されていて驚きました。
ぜひ足を運んでみたくなりましたホットコーヒー
餅はもちろん国産のもち米で作られているそうです。写真を見るだけでもとても彩りがきれいです。韓国の伝統的なお餅とお茶一度ぜひ味わってみてください!!お土産用のお餅も店内で売られています。




お餅の定食 ₩5000 (떡도시락 정식)









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パン屋さんでカロリー表示

2008.11.07 Friday 21:38

鉛筆2パン購入時、カロリーなど栄養表示を必ず確認してください! 鉛筆2

 メモ 韓国の新聞記事..

食品医薬品安全庁長は『子供食べ物安全総合対策』の一環で現行法で栄養表示義務化にならなかった外食メニューに対する栄養情報提供のために ‘08年 1月ファーストフード店(ハンバーガー),7月ピザ及びコーヒー専門店に引き続き 3次で 11月からパン(ドーナツ含み)とチキン業社で自律的に栄養成分表示を実施すると明らかにした。

ハンバーガーファーストフード・ピザ・コーヒー・そして新たにパンパンやドーナッツ、チキン(フライドチキン等)鳥ほとんどの食品にカロリーが表示されます。たぶん、ケーキもケーキ

消費者側としては嬉しい限りですが、カロリーが気になって好きなものをお腹いっぱい食べられなくなりそうですひやひや

それでも栄養価の表示がされることはとても良いと思います。ちなみに原料や原産地の表示もきちんとしてほしいものです。

各会社のホームページでも、購入したいパンのカロリー表示を確認することができます。
※パン業社 : パンパリバゲット(http://www.paris.co.kr/bread/nutrition.html),トレジュル,クラウンベーカリー,ドンキンドノツ,クリスピークリームドーナツ,ミスタードーナツ

カロリー表示の例


ちょっと見えにくいですが、オレンジノ丸印がcal表示です。照り焼きバーガーは344cal、チーズバーガーは373cal・・・・

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